La Casa de los Minutejos es uno de los mejores sitios para comer oreja en Madrid. Este pequeño local de Carabanchel, muy cerca de Marqués de Vadillo, lleva abierto desde el año 1967 y se ha convertido en una parada obligatoria para los amantes de la oreja. Llevan más de 55 años haciendo lo que…
Los Chicos “Fábrica de patatas bravas”, es un bar especializado en este plato típico tan castizo que abrió sus puertas en el año 1945 (hace casi 80 años) en la calle de Guzmán el bueno en pleno barrio de Chamberí. A día de hoy el local sigue al pié del cañón ya que dependiendo del…
Bizzo es una pizzería que llegó a Madrid para cambiar las cosas. Abrieron su primer local enfrente de un Domino´s por lo que puedo afirmar sin miedo a equivocarme que estos chicos han venido para dar guerra. Hacen una pizza muy personal y diferente y su concepto se basa en un “Rodizio de pizza”. Esta…
Ayawaskha es la nueva propuesta con la que Miguel Ángel Mendez junto a su hijo con el que comparte nombre, pretenden elevar a la gastronomía ecuatoriana al lugar que merece. Sus principales objetivos son hacer una versión vanguardista de la cocina ecuatoriana, promocionar Ecuador a nivel gastronómico y colocarlo en el mapa gastronómico actual en un…
Da igual que sea verano o invierno, hiele o haga ese calor infernal de los meses de verano en Madrid. A medio camino entre Ópera y Plaza Mayor, en el número 1 de calle de las Fuentes, se encuentra Ramen Kagura. En este pequeño restaurante con pinta de Izakaya japonesa es fácil adivinar cuando se…
Resulta increíble lo mucho que pueden cambiar las cosas. Hace no tanto era una tema de preocupación en el barrio de Chamberí pensar que iba a ser del mercado de Vallehermoso. Siempre vacío y cada vez con más puestos cerrados. Quedaba claro que un lugar que había significado tanto para Chamberí no se podía perder.…
Muy cerca de San Bernardo, en pleno corazón de Conde Duque se encuentra Bar Leiner Madrid, un pequeño rincón a medio camino entre tasca de toda la vida y taberna alemana. Un bar de barrio, acogedor, donde preparan solo una pequeña variedad de platos pero que, donde todo lo que hacen, lo hacen bien. Además…
La cocina de Tuk Tuk es un recorrido por la gastronomía más exótica del Sudeste asiático. Su carta está compuesta sobre todo por platos típicos de Tailandia, Filipinas, Indonesia, Vietnam, China o Malasia. Sabores auténticos, sin domesticar y sin adaptaciones pensadas para el paladar occidental. Platos con sabores potentes donde no puede faltar…
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¿Alguna vez has probado una hamburguesa con torreznos? 🐷
Hasta hace unos días yo ¡TAMPOCO! 😅
Fui a probar la nueva hamburguesa de @boogieburgers.es , que se presenta al concurso de la mejor hamburguesa de España como candidata y en lugar de bacon lleva torreznos. 😍
Es un sitio que desde que lo descubrí lo he visitado varías veces y me parece una opción súper top para comer buenas hamburguesas en Malasaña. 😍
Y tú, ¿Ya lo has probado? 😜
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📸1️⃣ HAMBURGUESA BOOGIE [15,00€💶]: 180gr de carne madurada @discarlux, provoleta, salsa boogie y torreznos. ✅
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🍽 Tipo: Hamburguesas.
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💸 Precio medio: 15-20€.
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🚊 Metro: Tribunal / Bilbao / Noviciado.
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📍Dirección: C. del Espíritu Santo, 12, 28004 Madrid.
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📞 Teléfono: 914 359 663.
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📸 Fotografía: @rufosegovia.
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